三月中去了趟台中審計新村,老式眷村改造的商店區別有風味(雖然現在這種老宅改造蠻多拉😂)
正值午餐時間原本想直接去有名的 成真咖啡 似乎都是甜點居多,鹹食類看起來還好
(吃飽後也有去喝成真的咖啡和吃鬆餅,選了奶酒咖啡和冰滴咖啡蠻有特色的)
寶說就吃看看旁邊這家繞倫斯吧~~
老宅改造特色就是窗戶很大,
裡看外 外看裡 清清楚楚的,從外面就看的見裡頭有很多起司
木質家具配白牆 舒適的風格,加上五彩泳圈佈置,更加繽紛 ,小孩應該會很愛💕
看來看去也沒別家選了
欣原本還怕繞倫斯是觀光區的網美餐廳,
真是誤會它了~~ 吃完驚為天人!! 很喜歡呀!💕💕
店員個人很愛的《香煎牛肉跳探戈 阿根廷醬飯 》280
想像中的阿根廷飯會是番茄紅醬,結果不是 哈
調味上很用心,墨綠的醃菜有點像雪李紅的嗆還帶點微酸 ,油漬番茄微酸微甜,
煎烤過的玉米筍、花爺菜和洋蔥配上酒醋醬整個香氣大提升
牛肉外層有碳烤香氣,中間肉質依然粉嫩充滿肉汁,煎的剛剛好!
少許生菜及現刨起司絲,撒上新鮮巴西利點綴
每樣配料都處理的恰到好處,各自有香氣配燉飯也很協調,口味上很有變化 不膩,很驚豔又喜歡的一道💕
《起司輪森林野菇+奶油松露醬(麵/飯)》230
選了ㄧ道飯另一道就試試麵吧!
這道欣寶也很愛❤️雖然沒肉 但菇類很多樣,應該是用乾躁菌菇煮的,香氣超級濃郁 料也很多!醬汁雖不多,但都緊緊扒在麵條上了~~
麵條很入味又有嚼勁 搭上菇的Q脆 口感豐富
上方ㄧ樣有生菜、洋菇片、起司點綴!
愛吃菇的話很推薦喔!🍄
😋總結來說,繞綸司在餐點調味、用料、口味搭配及擺盤都香當用心,口味有別於ㄧ般餐廳,算很有特色又好吃,是會讓人想二訪特別去吃的餐廳喔!值得去嘗嘗
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